Découvrez nos conseils et astuces pour la préparation des fêtes de Noël des artisans pâtissiers et chocolatiers !

Les fêtes de fin d'année : Une période gourmande... en énergie !

La préparation des fêtes de Noël est riche en émotion. Entre imprévus, stress et manque de temps, les fêtes de fin d’année demandent beaucoup d’énergie et une très bonne organisation.

Et si vous décidiez de préparer les fêtes de Noël en toute sérénité ?

Les Toqués vous livrent de précieux conseils pour organiser la période des fêtes de Noël et garder un moral au top !

De précieux conseils pour une fin d'année en toute sérénité !

Commandez vos emballages chocolat et pâtisserie de Noël dès le mois de Novembre !

L'indispensable des fêtes de fin d'année : l'emballage. Pour éviter la panique de dernière minute, prenez de l'avance !

En commandant vos packaging de Noël au mois d'Octobre, vous évitez les problèmes de livraison liés à la période des fêtes et en plus, vos boîtes préférées son toujours en stock !

Mettez au point vos nouvelles recettes avant le début du « rush » !

Surprenez vos clients avec de nouvelles recettes de bûches, de pâtisseries et de chocolats est un excellent moyen pour les surprendre et susciter leur intérêt. Entraînez-vous avant le  début des festivités et présentez vos nouvelles recettes dans les temps ! 

Faites vos courses de Noël avant le mois de Décembre !

La décoration de Noël est une étape incontournable en tant qu'artisan pâtissier et chocolatier. Prévoyez de faire vos courses dès l'arrivée des décorations de Noël en magasin. Vous pourrez ensuite vous concentrer sur votre coeur de métier en toute tranquillité jusqu'au 24 Décembre ! 

Faites-vous un rétro planning. 

C'est la mode des "To do list" ! 

Listez les choses que vous devez faire, les délais pour les accomplir et suivez facilement leur avancement ! C'est un bon moyen de cadrer vos idées et d'organiser votre temps !

Soufflez et gardez des forces durant cette période chargée ! 

Vos clients sont plongés dans l'univers de Noël, profitez-en vous aussi ! Prenez le temps et appréciez la magie des fêtes de fin d'année, grâce à un emploi du temps bien organisé.